2000-ben mutattam be először a magyar közönségnek a sous vide technológiát" - Matusz-Vad Blog
Ízbolygó » Kreatív Konyha Szakácskonferencia és Fórum – 1.rész
Sous vide egyik fejlesztője- Dr. Kiss János mesterszakács - Matusz-Vad Blog
Porketto – A malacspecialista - Matusz-Vad Blog
Ízbolygó
AirChef
Religio, 1925.
Religio, 1927.
Oldalas magazin - 7. évf. 10. sz. (2016. október)
Dr. Kiss János | Mezőgazdasági Biotechnológiai Kutatóintézet
Mi az a sous-vide? - Sous-Vide Chef
Kiss János: Ami a nagy séfeket a jó szakácsoktól megkülönbözteti
2000-ben mutattam be először a magyar közönségnek a sous vide technológiát" - Matusz-Vad Blog
2nd Lecture - HUNGARIAN Gastronomy | PDF | Gastronomy | Sausage
Sous vide egyik fejlesztője- Dr. Kiss János mesterszakács - Matusz-Vad Blog
Oldalas magazin - 7. évf. 10. sz. (2016. október)
Mindig kerestem a megoldást arra, hogyan tudok jobb eredményt elérni a húsok hőkezelésével.” - Sous-Vide Chef
2000-ben mutattam be először a magyar közönségnek a sous vide technológiát" - Matusz-Vad Blog
ÁSZF és Adatvédelem - Sous-Vide Chef
Kiss János: Ami a nagy séfeket a jó szakácsoktól megkülönbözteti
Ízbolygó » Kreatív Konyha Szakácskonferencia és Fórum – 1.rész
Dr. Kiss János - A magyar séfek séfe! - AirChef
2000-ben mutattam be először a magyar közönségnek a sous vide technológiát" - Matusz-Vad Blog
