március informális szövet sous vide mikrobiológiai háttere Védjegy szerver Misszionárius
Sous-Vide készülék használata (HENDI 225448) - YouTube
SOUS-VIDE MIKROBIOLÓGIÁJA 5. - Sous-Vide Chef
Miért jó a sous vide(szuvid)? - Matusz-vad Blog
Sous-Vide - Sous-Vide Chef
DOKTORI ÉRTEKEZÉS. Kíméletes hőkezelés és nagy hidrosztatikus nyomáskezelés kombinálásának hatása sertéshús egyes minőségjellemzőire - PDF Ingyenes letöltés
A SOUS VIDE VESZÉLYEI - CulinArtist
DOKTORI ÉRTEKEZÉS. Kíméletes hőkezelés és nagy hidrosztatikus nyomáskezelés kombinálásának hatása sertéshús egyes minőségjellemzőire - PDF Ingyenes letöltés
SOUS-VIDE (SZUVID) – SousVide a modern háztartásban 1/10 | Food & Wine